Dinh dưỡng trong bệnh viêm tụy mạn

Dinh dưỡng trong bệnh viêm tụy mạn giai đoạn hồi phục và quá trình điều trị :

Bệnh nhân viêm tụy cần được bổ xung chất dinh dưỡng nhạt, bổ xung một số vitamin và thịt bò. Đậu đỗ, rau quả tươi có hàm lượng nguyên tố vi lượng cao. Bạn có thể chọn táo, chuối, cam, kiwi và một số chất xơ thô cần tây, tỏi tây.

Trong các loại rau củ tươi này, vitamin C và các nguyên tố vi lượng rất cao. Có lợi cho việc chữa viêm tụy, hoại tử hoặc tổn thương tế bào tụy, để phục hồi viêm tụy có vai trò nhất định trong điều trị bổ trợ. Đồng thời, trong quá trình bổ sung dinh dưỡng. Bạn phải ăn thành nhiều bữa nhỏ và thường xuyên, cố gắng không uống rượu bia. Đặc biệt là một số loại có chứa một số loại đồ uống có cồn và đồ uống có nhiều đường. Tập thể dục thể thao thích hợp có thể thúc đẩy quá trình phục hồi như động ruột. Có lợi cho việc tăng khẩu phần ăn. Bổ sung một số chất dinh dưỡng cho cơ thể, có lợi hơn cho quá trình hồi phục của bệnh nhân viêm tuy mạn.

Nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh viêm tụy mạn

Năng lượng : 30-35 Kcal/kg cân nặng/ngày.
Protein : 1g/kg cân nặng/ngày.
Glucid : 60-70% tổng năng lượng.
Lipit chiếm : 15-20% tổng năng lượng. Trong đó : 1/3 acid béo no, 1/3 acid béo không no một nối đôi,1/3 acid no nhiều nối đôi.
Cung cấp đầy đủ vitamin và muối khoáng.
Nước : cung cấp 40ml/kg/ngày.
Cân đối bữa ăn hợp lý giữa các thành phần : protein, lipit, glucid. Tráng ăn no quá, tránh để đói quá.