Chế độ dinh dưỡng cho trẻ khỏe mạnh, những điều mẹ cần biết

Ở trẻ em, thể lực và trí lực phát triển rất nhanh chóng. Việc bổ sung các chất dinh dưỡng cho bé là điều cần thiết. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ thường dựa trên nguyên tắc dinh dưỡng người lớn. Điều quan trọng để có một chế độ dinh dưỡng cân đối, lành mạnh, khoa học ở độ tuổi này là cần có chế độ ăn khoa học hợp lý. Để hiểu được điều đó không phải ai cũng có thể lựa chọn chế độ và thực phẩm dinh dưỡng nhất đến con mình. Ở bài viết dưới đây sẽ giúp cho các mẹ dễ dàng có được kiến thức tốt nhất về dinh dưỡng để hỗ trợ đến sự phát triển của con mình.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ ở mỗi giai đoạn

Đối với trẻ sơ sinh:

Trong 6 tháng đầu đời, dinh dưỡng của bé không gì khác ngoài sữa mẹ. Vì sữa mẹ là nguồn thức ăn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Có thể thay thế sữa mẹ bằng sữa công thức hay có thể kết hợp với 2 loại. 

Nếu sữa mẹ thì bé sơ sinh cần cho bú 8-12 lần mỗi ngày hoặc tùy theo nhu cầu của bé. Khoảng 4 tháng tuổi, số lần bú sữa của bé giảm 4-6 lần mỗi ngày. Tuy nhiên lượng sữa của người mẹ tăng lên. 

Nếu bé bú sữa thay thế thì nên cho 6-8 lần mỗi ngày với lượng sữa bột (57-85g/lần). Tương tự với sữa mẹ, với mỗi lần bé bú sẽ giảm đi khi bé lớn hơn và lượng sữa bột sẽ tăng lên (170-277g/lần)

Trong khoảng 4-6 tháng, ngoài việc bú sữa có thể cho bé tập ăn dặm với những thức ăn lỏng. Đến 6 tháng tuổi trở lên, các bé đã sẵn sàng ăn những thực phẩm rắn như ngũ cốc cho trẻ hay các loại trái cây, rau quả, thịt xay nhuyễn. Cần bổ sung thực phẩm để cung cấp sắt và kẽm cho sự phát triển của trẻ.

Những lưu ý:

• Thời gian 4-6 tháng trẻ em chỉ cần hấp thu tốt đa nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ nên không cho trẻ ăn dặm trước.
• Không ăn quá trễ sau 6 tháng vì sẽ làm giảm nguy cơ tăng trưởng của bé.

Đối với trẻ 6-12 tháng:

Trong thời gian 6-8 tháng, trẻ sẽ uống ít sữa từ 3-5 lần một ngày. Thời điểm này khi mà thức ăn đặc trở thành nguồn dinh dưỡng chính. Các mẹ hãy tập cho bé ăn những loại thực vật có nguồn gốc khác nhau như: rau, khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt… Hãy chế biến chúng bằng việc nấu kỹ và nghiền. Ngoài ra trái cây cũng là nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp dinh dưỡng trẻ tốt hơn.

Từ 8-12 tháng tuổi hãy cho bé tiếp tục bú sữa 3-4 lần một ngày. Nên bổ sung thêm vào khẩu phần ăn của trẻ các loại như thịt băm, thịt hầm.

Đối với trẻ từ 1 tuổi:

Khi trẻ được 1 tuổi, lượng thức ăn dặm của bé được tăng dần lên. Cho nên bé sẽ ít uống sữa hơn. Lúc này nên cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng: thịt, rau, trái cây, ngũ cốc, nhóm sữa (đặc biệt là sữa nguyên kem). Việc này sẽ đảm bảo đủ lượng vitamin và khoáng chất cho bé. Tuy nhiên sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính giúp trẻ phát triển trong những năm đầu đời.

Thời gian này, bé đang trong giai đoạn học bò và đi nên thường sẽ ăn ít thức ăn trong 1 bữa. Nhưng sẽ ăn thường xuyên hơn trong cả ngày. Vì vậy các mẹ hãy nên chia thêm khẩu phần ăn nhẹ ngoài cho trẻ.

Đối với trẻ từ 2-5 tuổi:

Sau giai đoạn 1 tuổi các bé đã mọc đủ răng và cứng chắc hơn. Lúc này bé không còn ăn cháo, bột mà có thể ăn những thức ăn như người lớn. Để tạo thói quen tốt, bố mẹ nên cho bé ăn cơm. Ngoài ra các món bé có thể ăn như: cháo đặc, súp đặc, cơm… Đồng thời hãy cho trẻ uống sữa ít nhất 1 ngày 1 lần. Bên cạnh những món ăn chính hãy thêm 2 bữa phụ vào giữa sáng và chiều. Điều này sẽ giúp trẻ không bị đói lâu và ăn uống ngon miệng hơn. Những bữa phụ hãy cho trẻ ăn trái cây, sữa và sữa chua để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Vận động thường xuyên cũng là chế độ dinh dưỡng cho trẻ phát triển

Vận động cũng là nơi phát triển trí não và sức khỏe dành cho trẻ. Ở độ tuổi nào thì vận động cho trẻ đều rất tốt. Vì nó giúp tiêu hao năng lượng dư thừa làm cơ thể sảng khoái, tăng sức đề kháng và ăn uống ngon miệng hơn. 

Ba mẹ hãy khuyến khích trẻ có thói quen thường xuyên vận động. Có thể hoạt động đơn giản vừa sức bé như: đi bộ, làm việc nhà, leo cầu thang… Ngoài ra các môn thể thao ngoài trời vừa giúp phát triển thể lực vừa giúp bé vui chơi giải trí. Đây là việc giúp các bé học hỏi các kỹ năng và khám phá thế giới xung quanh.

Lựa chọn môi trường giáo dục tốt cũng là chế độ dinh dưỡng cho trẻ

Môi trường cũng là một trong những yếu tố quan trọng tác động tới sự phát triển của trẻ. Để trẻ có thể sống một cách khỏe mạnh nên tạo môi trường sạch sẽ cho con mình. Một môi trường sạch, trong lành và giữ vệ sinh đúng cách giúp các con hạn chế bị vi khuẩn xâm nhập. Môi trường là nơi kích thích sự phát triển trí não của trẻ. Nơi trẻ tiếp xúc với đồ chơi, khám phá thiên nhiên và cuộc sống xung quanh.

Bất kể ở độ tuổi nào, trẻ sơ sinh hay tuổi mẫu giáo đều cần dinh dưỡng. Vì nó luôn đóng vai trò quan trọng đến với sự phát triển toàn diện của trẻ. Hãy lên chế độ dinh dưỡng cho trẻ hợp lý để đáp ứng nhu cầu của từng bé theo độ tuổi. Với những thông tin mà Sức Khỏe Chủ Động vừa chia sẽ, hy vọng mang lại cho các mẹ những kiến thức bổ ích về dinh dưỡng giúp con mình phát triển lên từng ngày.