Tháp dinh dưỡng cân đối cho người trưởng thành sống khỏe hơn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng đã xây dựng tháp dinh dưỡng này. Điều này đã hình thành nên lối sống tốt. Giúp cho người trưởng thành theo hướng khoa học và khỏe mạnh thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Đây là kiến thức hết sức cần thiết bởi hiện nay giới trẻ thường ăn uống thất thường và hay bỏ bữa và không có  theo chế độ ăn uống hợp lý nào cả. Để lâu dài sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

 

Vì vậy cần phải xây dựng tháp dinh dưỡng cân đối để chất lượng cuộc sống và sức khỏe tốt hơn. Vậy cần làm gì để xây dựng tháp dinh dưỡng phù hợp với mình. Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn kiến thức về tháp dinh dưỡng cũng như xây dựng dinh dưỡng hợp lý với sức khỏe của mình.

Tháp dinh dưỡng cân đối là gì?

Có thể nói đây là loại tháp dinh dưỡng được mô phỏng theo kim tự tháp. Loại tháp này là mô hình ăn uống. Nó cung cấp các thông tin liên quan đến lượng thực phẩm trung bình cho một người tiêu thụ trong một tháng. Trong kim tự tháp dinh dưỡng này được phân tầng theo các nhóm thực phẩm khác nhau. Mỗi nhóm sẽ dựa trên mức tiêu thụ dinh dưỡng tiêu chuẩn. Các chuyên gia khuyên rằng. Nếu muốn có một lối sống khoa học, sức khỏe bền vững và tránh xa được bệnh tật. Chúng ta nên áp dụng tháp dinh dưỡng này. Để xây dựng một chế độ ăn uống hiệu quả. Và giúp cho bản thân mình có chế độ ăn hợp lý và khoa học.

Tầm quan trọng của tháp dinh dưỡng cân đối cho người trưởng thành

Tháp dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng về việc thiết lập, duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và được cân bằng. Nó giúp bạn có được một loạt thực phẩm bổ dưỡng trong chế độ ăn uống mỗi ngày.

Tháp dinh dưỡng cân đối giúp bạn cải thiện thói quen ăn uống tốt hơn

Nhiều người muốn ăn uống một cách khoa học và lành mạnh hơn nhưng lại chưa biết nên bắt đầu từ đâu và như thế nào. Thì sự ra đời của tháp dinh dưỡng chính là giải pháp đưa cho bạn những  loại thức ăn nào cần ăn nhiều hơn và thức ăn nào cần phải cắt giảm đi.

Ngoài ra, trong mỗi khẩu phần ăn tháp dinh dưỡng cũng khuyến khích bạn ăn nhiều trái cây và rau quả. Vì biểu tượng thực phẩm này nó được chia thành bốn phần chính. Với một phần tư trái cây và một phần tư cho rau để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Tháp dinh dưỡng cân đối nhắc nhở bạn ăn uống lành mạnh

Có thể nói, đặt ra mục tiêu ăn uống khoa học, lành mạnh bạn nên in tháp dinh dưỡng ở bất cứ nơi nào bạn hay chú ý đến. Vì điều đó có thể khuyến khích bạn ăn uống lành mạnh. Ngoài ra còn nhắc nhở bạn về những loại thực phẩm bạn đã ăn và những thực phẩm bạn cần chuẩn bị cho bữa ăn tiếp theo.

Các tầng mô hình trong tháp dinh dưỡng cân đối cho người trưởng thành

Mô hình tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành bao gồm có 7 tầng: muối, đường, nhóm chất béo, nhóm đạm, quả chín, rau xanh và nhóm lương thực với chỉ số trung bình cụ thể bên dưới.

Hãy tham khảo 7 tầng trong tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành dưới đây, để có được một sức khỏe tốt, đề kháng tốt để tránh bệnh tật. Ăn uống theo khoa học để nâng cao chất lượng cuộc sống của bản thân

1. Muối

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo lượng muối cơ thể người trưởng thành tiêu thụ nên dưới 180g trong 1 tháng. Bởi hấp thu muối nhiều sẽ gây ra tác động tiêu cực đến các bệnh như: thận, huyết áp. Vì vậy hãy nên hạn chế, nêm nếm lượng muối vừa đủ trong món ăn của bạn.

Đồng thời cũng nên hạn chế sử dụng các thực phẩm lên men như: cà muối, chanh muối, dưa muối… Vì những thực phẩm này để không bị “hư, hỏng” thì cần một lượng muối lớn.

2. Đường

Đây là gia vị thứ 2 cần được hạn chế, tương tự như muối. Trong một tháng, người trưởng thành không nên tiêu thụ lượng đường quá 500g. Nếu như tiêu thụ lượng đường lớn hơn con số này bạn sẽ dễ có nguy cơ bị mắc các bệnh như: tiểu đường, béo phì, thừa cân…

Tuy nhiên bạn có thể thay thế lượng đường bằng những thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên như rau củ và hoa quả. Đồng thời bạn nên hạn chế sử dụng đường công nghiệp có trong bánh ngọt…

3. Nhóm chất béo

Chất béo là nhóm thực phẩm có trong lạc, dầu, vừng, mỡ… Mỗi chúng đều giữ vai trò hấp thụ một vài vitamin cần thiết như A, K, D, E. 

Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe bạn cần ưu tiên sử dụng những loại dầu được làm từ nguồn gốc thực vật thay cho động vật. Cụ thể thì hạt vừng và lạc là hai nguồn cung cấp chất béo lành tính. Chúng mang đến một lượng tương đối lớn các khoáng chất như: Mn, Cu, Zn, P… Giúp cơ thể giảm cholesterol và bệnh huyết áp.

4. Nhóm chất đạm

Đạm là nhóm chất tham gia vào việc cấu trúc mô, tế bào, cơ bắp, enzym và các hormone tốt cho cơ thể. Đạm có 2 loại đó chính là đạm động vật và đạm thực vật. Cụ thể:

– Đạm động vật bao gồm: 1.5 kg thịt (gia súc, gia cầm) và 2.5 kg cá, thủy sản là lượng dinh dưỡng cần hấp thụ trong 1 tháng. Tuy nhiên thì mặc dù đạm động vật lại chứa nhiều các axit amin thiết yếu. Nhưng nó lại không thuần nhất. Do vậy chúng ta cần phải cân đối giữa đạm động vật và đạm từ thực vật trong chế độ ăn của mình.

– Đạm thực vật bao gồm các thực phẩm như ngũ cốc, củ, đậu nành,…

5. Quả chín

Các loại quả chín là thực phẩm cung cấp cho cơ thể các chất như: vitamin, chất xơ và lượng khoáng chất dồi dào. Có thể nói khi đi đến tầng thứ 5 của tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành. Chúng ta hoàn toàn yên tâm trong việc bổ sung nhóm thực phẩm này vì chúng rất tốt cho cơ thể.

Nhờ nhóm quả chín này mà hệ tiêu hóa con người được hoạt động trơn tru. Đồng thời bổ sung hoa quả thường xuyên vào mỗi chế độ ăn của bạn. Giúp cho cơ thể hạn chế nguy cơ đột quỵ cùng chống oxy hóa,..

6. Rau xanh

Tiêu chuẩn rau xanh cần tiêu thụ của người trưởng thành trong vòng 1 tháng là khoảng 10kg. Điều này tương đương với việc bạn cần tiêu thụ ít nhất 300g rau xanh trong vòng 1 ngày ở khẩu phần ăn dinh dưỡng của bạn.

7. Nhóm lương thực

Nhóm lương thực bao gồm: lúa, khoai tây, bánh mì, gạo… Đa số người Việt luôn cần sử dụng nhóm lương thực này để tạo ra năng lượng cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Lượng tiêu thụ cần thiết trong mỗi tháng là 12kg.

Trên đây là những lời chia sẻ về tháp dinh dưỡng cân đối cho người trưởng thành mà Sức Khỏe Chủ Động mang lại. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn trong việc tạo dựng một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh hơn để sức khỏe ngày càng được phát triển.