Nên uống canxi lúc nào? Những điều cần biết về canxi dành cho người già

Canxi là một loại chất khoáng quan trọng giúp cho sự phát triển của hệ xương khớp. Vì thế việc bổ sung canxi là cách bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh về đau nhức xương khớp. Đặc biệt là những người già, việc bổ sung canxi cho cơ thể là điều cần thiết. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách bổ sung sao cho đúng cách và đủ. Để tránh khỏi các bệnh sinh ra do bị thiếu canxi. Để biết bổ sung khi uống canxi như thế nào? Nên uống canxi lúc nào? Thì hãy đọc bài viết dưới đây để biết thêm kiến thức về canxi có lợi ra sao cho người già nhé.

Tầm quan trọng của việc uống canxi lúc nào cho cơ thể

Canxi là nguyên tố năng động bậc nhất và đứng thứ 5 trong các nguyên tố quan trọng nhất trong cơ thể con người. Canxi cũng là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng cho cơ thể. Chúng tham gia vào quá trình đông máu và các hoạt động khác của cơ thể như: co giãn tế bào cơ. Canxi kết hợp với các khoáng chất tạo thành các tinh thể cứng. Để nhằm tạo kết cấu bền vững của xương. Cơ thể cần canxi giúp củng cố khung xương. Chúng có nhiệm vụ nâng đỡ toàn bộ cơ thể trong suốt quá trình phát triển. Để duy trì sự hoàn chỉnh và cũng để đảm bảo sự hoạt động bình thường của các quá trình trao đổi chất, tuần hoàn máu. Động tụ máu và truyền đạt tín hiệu – thông tin thần kinh. Ngoài ra còn duy trì các chức năng của tế bào. Cũng như phản ứng nhanh nhẹn, tác dụng của các hormone.

Ngoài ra: 

Canxi sẽ bị mất đi mỗi ngày qua các bài tiết như: phân và nước tiểu. Chúng còn mất đi qua mồ hôi. Và chúng cũng mất đi khi tiếp tục diễn ra khi cơ thể chúng ta đang nghỉ ngơi. Chính vì cơ thể luôn cơ chế tự động tự tiêu hao canxi. Nên việc bổ sung canxi vào cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Nếu cơ thể chúng ta thiếu canxi sẽ dẫn đến tình trạng loãng xương. Cơ thể sẽ nhạy cảm với lạnh và khiến cơ thể  rắc rối ở giai đoạn dậy thì như mãn kinh.  Thậm chí có thể dẫn đến là nguy cơ của bệnh tiểu đường, cao huyết áp, giảm trí nhớ…

Vì sao cơ thể của người cao tuổi lại thiếu canxi? Có nên uống canxi không?

Người cao tuổi khi càng về già mạch máu dần dần bị xơ hoá. Điều này sẽ làm cho niêm mạc dạ dày không được cung cấp đủ máu teo lại. Tế bào tuyến trong niêm mạc dạ dày sẽ giảm đi hoặc bị thoái hoá. Nó dẫn tới giảm tiết dịch vị, acid dạ dày. Mặt khác, dạ dày tiết men pepsin cũng giảm dần đi. Điều này làm cho axit dạ dày sẽ thấp hoặc bị thiếu đi. Khi thiếu axit trong dạ dày thì muối canxi khó phân giải thành ion canxi để hấp thu. Vì thế, sự hấp thu canxi từ thức ăn ở người cao tuổi sẽ bị giảm đi nhiều hơn so với người trưởng thành.

Khi canxi được hấp thu từ thức ăn rồi truyền qua máu bị giảm sút. Có thể theo phản xạ tự nhiên, hormone parathyroid tăng lên và nó làm cho muối canxi trong xương phân huỷ thành ion canxi. Sau đó nó phóng thích vào máu để lập lại cân bằng canxi máu. Điều này để đảm bảo cho các hoạt động sinh lý trong cơ thể có liên quan đến canxi máu. Mặt khác, quá trình di chuyển canxi từ xương vào máu cũng làm cho calcitonin tiết ra nhiều. Điều này khiến thúc đẩy muối canxi lắng đọng trên bề mặt khớp gần xương. Nó giúp làm sự bài tiết canxi qua đường niệu tăng. Trong khi đó, thận của người già sẽ giảm chức năng điều tiết cân bằng kiềm toan. Việc tái hấp thu canxi ở ống thận lại giảm đi, từ đó canxi bị thải ra ngoài nhiều.

Ngoài ra

Nồng độ canxi ở ngoài tế bào và trong tế bào thường có tỷ lệ 5.000:1 khi bình thường. Để đảm bảo nồng độ trên cơ thể có quá trình bổ sung canxi trên màng tế bào để đưa canxi từ trong ra ngoài tế bào. Việc thêm canxi vào cơ thể đòi phải có năng lượng. Người cao tuổi cơ thể họ có quá trình chuyển hoá giảm nên năng lượng cũng giảm theo khiến cho việc bơm canxi bị giảm. Canxi trong tế bào tăng sẽ làm cho canxi ngoài tế bào giảm. Và khi calci-máu giảm thì theo phản xạ tự nhiên cơ thể lặp lại quá trình di chuyển canxi từ xương vào máu như nói trên.

Hormon sinh dục nữ và hormon sinh dục nam làm tăng hoạt tính của tế bào tạo ra xương. Nữ ở từ độ tuổi mãn kinh, nam từ tuổi 40 trở đi. Thì  các hormon này giảm đi, làm quá trình tạo xương giảm, huỷ xương tăng. Ngoài ra hơn thế nữa, người cao tuổi ít ra ngoài trời hơn nên ít tiếp xúc với tia tử ngoại trong nắng. Vì thế bị giảm sút quá trình chuyển  vitamin D dưới da thành vitamin D.

Làm việc hấp thu canxi kém, bài tiết canxi tăng đã dẫn tới tình trạng cơ thể thiếu canxi ở người cao tuổi.

Nên uống canxi lúc nào? Người già cần nên biết       

Một trong những cách để bổ sung canxi tốt và dễ dàng. Cũng như bổ sung dưỡng chất đó chính là uống sữa giàu canxi. Người già nên uống sữa bổ sung canxi vào buổi sáng để phòng tránh bệnh đau nhức xương khớp, loãng xương. Vì thời gian này là lúc cơ thể dễ hấp thu canxi nhất. Vì nhờ tăng khả năng tổng hợp được Vitamin D. Đây là loại vitamin cơ thể hấp thu canxi dễ dàng. Hơn nữa, nếu dùng canxi nếu vào buổi chiều hoặc tối có thể làm canxi tích tụ lại. Sau đó nó hình thành canxi oxalat dễ tăng nguy cơ gây sỏi thận, sỏi tiết niệu cho cơ thể.

Để trở nên hiệu quả khi bổ sung canxi nên uống canxi sau bữa ăn sáng khoảng 1 giờ. Vì ánh nắng có vitamin D có thể làm tăng khả năng hấp thụ canxi. Bạn nên bổ sung canxi thành nhiều lần trong ngày với sữa bổ sung canxi hay uống thuốc viên canxi. Ngoài ra, khi bổ sung canxi bạn cũng cần nên chú ý những vấn đề sau:

 

• Không nên ăn quá mặn. Vì nó sẽ tăng thải canxi qua nước tiểu.
• Không nên dùng canxi cùng với sữa và các chế phẩm của sữa.
• Không nên uống chung canxi với các loại khoáng chất khác với nhau. Nên tách ra sáng, chiều, tối…
• Hạn chế sử dụng những thành phần gây nghiện như: thuốc lá và rượu. Vì nó sẽ khiến cơ thể khó hấp thu canxi.

Tóm lại:

Trên đây là những chia sẻ dinh dưỡng về canxi, nên uống canxi lúc nào? Lý do tại sao người già lại thiếu canxi? Hy vọng những chia sẻ trên từ Sức Khỏe Chủ Động mang lại cho bạn kiến thức thêm về dinh dưỡng để bổ sung dinh dưỡng đúng cách nhé.