Các đồ uống, món ăn làm hạ huyết áp

Người bị huyết áp cao có thể giảm huyết áp của họ xuống mức lành mạnh hoặc giữ con số của họ trong mức lành mạnh bằng cách thay đổi lối sống như: Hoạt động thể chất ít nhất 150 phút mỗi tuần (khoảng 30 phút mỗi ngày, 5 ngày một tuần); không hút thuốc; Giữ cân nặng hợp lý. Quản lý căng thẳng. Đặc biệt phải có một chế độ ăn uống lành mạnh, ăn các món ăn làm hạ huyết áp và hạn chế natri (muối) và rượu. Thường xuyên kiểm tra huyết áp. Trong trường hợp huyết áp cao thì ngoài việc khám bác sỹ định kỳ, bạn cần bổ sung các món ăn làm hạ huyết áp. Trang chăm sóc sức khỏe chủ động Hiền Minh giới thiệu các món ăn làm hạ huyết áp mà người bị cao huyết áp nên biết.

 

Trong các món ăn làm hạ huyết áp. Thực phẩm gạo lứt là thực phẩm hàng đầu trong việc chế biến các món ăn làm hạ huyết áp tốt nhất.

1. Cháo gạo lứt và đậu xanh

Gạo lứt 80g, đậu xanh 20g.

Cách chế biến: Gạo vo sạch, đậu xanh rửa sạch, dùng nước ấm ngâm chừng 4 giờ. Sau đó nấu chung với gạo lứt thành cháo nhừ. Ăn vào các bữa phụ sáng và chiều.

2. Cháo gạo lứt, đậu đỏ và ngô

Gạo lứt 80g, đậu đỏ 30g, ngô 30g.

Nấu tất cả thành cháo nhừ. Mỗi ngày ăn một lần.

3. Cháo gạo lứt và bo bo (y dĩ)

Gạo lứt 70g, bo bo 30g.

Cách chế biến: Gạo vo sạch, bo bo rửa sạch. Nấu chung thành cháo với một lượng nước thích hợp. Mỗi ngày ăn hai lần sáng và chiều.

4. Cháo gạo lứt sắn dây

Gạo lứt 50g, sắn dây 30g.

Cách chế biến: Gạo ngâm qua đêm, sau đó nấu với sắn dây thành cháo với lửa nhỏ. Nên ăn vào bữa sáng.

5. Cháo gạo lứt, tỏi, hải sâm

Gạo lứt 80g, tỏi 30g, hải sâm 50g.

Cách chế biến: Gạo vo sạch; tỏi bỏ vỏ, để nguyên tép; hải sâm ngâm mềm, bỏ vỏ, ruột rửa sạch, cắt miếng. Nấu thành cháo, rồi bỏ hải sâm, tỏi vào vặn lửa nhỏ, nấu thêm 40 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, dùng bữa sáng.

6. Cháo gạo lứt, rau cần và mộc nhĩ

Gạo lứt 80g, rau cần 50g, mộc nhĩ 20g.

Cách chế biến: Gạo vo sạch; rau cần rửa sạch, cắt khúc; nấm ngâm nước, bỏ cuống, xé thành miếng. Lấy gạo nấu thành cháo gần chín, rồi bỏ nấm vào rau cần vào, vặn lửa nhỏ nấu thêm 30 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

7. Cháo ngô và gạo lứt

Ngô nếp non 50g; gạo lứt 50g.

Cách chế biến: Cho ngô và gạo lứt đã rửa sạch vào nồi ninh nhừ. Ăn vào bữa sáng.

8. Cháo khoai mài

Khoai mài tươi 30g, gạo lứt 20g, đậu trắng 20g.

Cách chế biến: Khoai mài bỏ vỏ, cắt miếng. Nấu gạo với đậu trước, sau đó cho khoai mài vào nấu thành cháo. Nên ăn vào bữa sáng.

Lưu ý: Gạo lứt là thực phẩm có thể chế biến rất nhiều các món ăn làm hạ huyết áp. Tuy nhiên, người có tiền sử cao huyết áp nên thường xuyên kiểm tra huyết áp. Trong trường hợp huyết áp đã ổn định thì nên một tuần ăn 2-3 lần trong và thay đổi gạo thường để ăn. Không nên sử dụng thay thế gạo bình thường trong trường hợp huyết áp đã ổn định.

Rong biển cũng là thực phẩm chế biến được rất nhiều món ăn làm hạ huyết áp.

9. Súp bột mì và rong biển

Bột mì 80g, rong biển 20g, hành 10g, dầu vừng 30g.

Cách chế biến: Rong biển rửa sạch, xào chung với hành bằng dầu vừng. Sau đó đổ vào ít nước, vặn lửa nhỏ nấu riu riu chừng 25 phút. Bột mì dùng nước nhào đều rồi cán mỏng, cắt thành từng miếng nhỏ, dùng 1 lít nước luộc chín, sau đó vớt ra bỏ vào nồi nước rong biển đã nấu ở trên, nêm vừa mắm muối là được.

10. Canh rong biển và hạt bo bo

Rong biển 30g, bo bo 30g, dầu đậu tương 10g, gia vị.

Cách chế biến: Rong biển rửa sạch cắt thành sợi, bo bo rửa sạch. Rong biển xào sơ với dầu ăn, rồi nấu chung với hạt bo bo đến chín nhừ. Nêm gia vị vừa ăn.

11. Canh thịt lợn, giá và rong biển

Thịt lợn nạc 50g, giá 100g, rong biển 50g, gừng 3g, hành 10g, muối.

Cách chế biến: Thịt lợn nạc rửa sạch, cắt miếng; giá bỏ rễ, rửa sạch; rong biển rửa sạch, cắt sợi, gừng đập dập, hành cắt khúc. Bỏ thịt lợn vào nồi, đổ vào 1 lít nước, dùng lửa lớn nấu khô, cho giá, rong biển vào nồi văn lửa nhỏ nấu thêm 50 phút, nêm muối vào vừa ăn. Mỗi ngày ăn 1 lần.

12. Canh rong biển và thảo quyết minh

Rong biển 20g, thảo quyết minh 15g.

Cách chế biến: Hai thứ trên nấu chung với nước cho đến khi rong biển chín rục là được. Ăn cái, uống nước.

13. Canh rong biển với bí đao

Rong biển 30g, bí đao 100g, lạc 50g, thịt nạc 50g, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến: Cho cả 4 thức trên náu chung thành canh, nêm vừa đủ ăn. Dùng trong bữa ăn liên tục 7 ngày.

14. Canh rong biển, đậu đen và hải sâm

Rong bển 50g, đậu đen 150g, hải sâm 50g, bột canh.

Cách chế biến: Rong biển rửa sạch, cắt sợi; hải sâm ngâm nước mềm, cắt miếng mỏng; đậu đen ngâm nước,  rửa sạch. Cho rong biển, đậu đen, hải sâm vào nồi, đổ khoảng 1 lít nước.

Dùng lửa lớn nấu sôi, sau đó vặn nhỏ lửa nấu thêm 90 phút, nêm 1 chút bột canh vào là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

Bên cạnh đó cũng có nhiều thực phẩm chế biến được các món ăn làm hạ huyết áp phong phú như:

15. Canh cá giếc nấu với sò biển

Cá diếc 150g, sò biển 30g (hoặc dạng khô 12g), cải canh 100g, đậu phụ 150g, rượu 10g, gừng 5g, hành 5g, dầu vừng 10g, bột canh.

Cách chế biến: Cá diếc đánh vảy, bỏ mang, bỏ nội tạng, làm sạch; đậu phụ cắt miếng, gừng cắt lát, hành cách khúc, rau cải canh rửa sạch. Lấy dầu, muối ướp cá, nâu sôi cá với sò, gừng, hành, bằng lửa lớn, sau đó cho đậu phụ vào, vặn lửa nhỏ hầm riu riu, thêm 30 phút, rồi cho rau cải canh vào là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn cái uống nước canh.

16. Canh giá, cải bẹ, rong biển

Giá 100g, cải bẹ xanh 100g, rong biển 50g, gừng 5g, muối, dầu.

Cách chế biến: Giá bỏ rễ, rửa sạch; cải bẹ xanh rửa sạch; rong biển rửa sạch; gừng cắt lát; hành cắt khúc. Để nồi nóng đổ dầu và chờ sôi bỏ gừng, hành vào phi thơm. Rồi đổ 1 ít nước, nấu sôi rồi nhỏ lửa 45 phút, nêm muối.

17. Mộc nhĩ xào tỏi

Mộc nhĩ 40g, tỏi 15g,gừng 5g,dầu vừng.

Cách chế biến :Mộc nhĩ ngâm nước, bỏ rễ, thái nhỏ; tỏi bỏ vỏ, cắt lát, gừng cắt lát, hành cắt khúc. Để nồi nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ tòi, gừng, hành vào phi thơm, cho nấm vào xào chín là được. Khi ăn rắc thêm bột tiêu. Mỗi ngày ăn 1 lần.

18. Canh tôm củ cải trắng

Củ cải trắng 150g, đậu phụ 100g, tôm nhỏ 50g, giá đậu tương 50g, giá đậu xanh 50g, gừng 3g, tỏi 5g, dầu 30g, bột canh.

Cách chế biến: Cải trắng rửa sạch, cắt miếng; giá đậu tương hoặc giá đậu xanh rửa sạch, bỏ rễ, đậu khuôn rửa sạch, cắt miếng vuông; tôm rửa sạch, gừng

cắt lát, hành cắt khúc; tỏi bỏ vỏ cắt lát

Để nồi nóng đổ dầu vào, phi gừng, hành cho thơm, đổ nước vào nấu sôi với củ cải trắng bằng lửa lớn. Sau đó cho các thức còn lại vào nấu bằng lửa nhỏ cho chín. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn cả cái lẫn nước.

19. Canh cá diếc nấu với vừng đen

Cá diếc 1 con 100g, hoa cúc tươi 50g, nấm hương 30g, gừng 5g, hành 10g, lượng dầu thích hợp, muối.

Cách chế biến: Cá làm sạch, lọc lấy thịt cho vào nồi nấu với vừng đen; thêm hành tiêu, gừng, gia vị

20. Mực xào hoa cúc nấm hương

Mực tươi 100g, hoa cúc tươi 50g, nấm hương 30g, gừng 5g, hành 10g, lượng dầu thích hợp, muối.

Cách chế biến: Mực cắt miếng rửa sạch; hoa cúc rửa sạch; nấm hương rửa sơ, bỏ cuống, cắt làm 2; gừng cắt lát; hành thái khúc. Để chảo nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành, tỏi vào phi cho thơm, cho mực, hoa cúc, nấm hương, muối vào, dùng lửa nhỏ xào chừng 10 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

21. Dưa chuột trộn gỏi

Dưa chuột 100g, tỏi 20g, hành 10g, dấm 10ml, dầu vừng 5g.

Cách chế biến: Dưa chuột rửa sạch, cắt lát, hành rửa sạch cắt khúc, tỏi bỏ vỏ, giã nát. Trộn đều tất cả với dầu vừng, nêm muối ăn. Ăn mỗi ngày 1 lần.

22. Trà vừng và vỏ quýt

Vừng 10g, vở quýt tươi 20g.

Cách chế biến: Hai vị trên nấu thành nước uống thay trà.

23. Canh cá trắm đen nấu bí đao

Bí đao 200g, cá trắm đen 100g, dầu ăn, gia vị vừa đủ.

Cách chế biến: Cá rửa sạch, cắt khúc, rán vàng, cho bí đao vào nấu thành canh, cho gia vị vừa ăn.

24. Thịt lợn nạc xào rau cần với giá đỗ

Thịt lợn nạc 50g, rau cần 150g, giá 50g, gừng 3g, dầu đậu tương, xì dầu 10g, trứng gà 1 quả, bột đao 20g.

Cách chế biến: Thịt lợn nạc rửa sạch, cắt miếng; rau cần rửa sạch cắt khúc; giá rửa sạch, bỏ rễ; gừng cắt lát; hành cắt khúc. Cho thịt nạc, trứng gà, bột đao, muối vào bát, đổ ít nước vào trộn đều. Để nồi nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi thơm, rồi đổ thịt lợn đã trộn vào xào sơ, sau đó bỏ rau cần, giá vào xào chín là ăn được. Mỗi ngày ăn 2 lần.

25. Canh cải bắp, bo bo

Cải bắp 150g, bo bo 10g, gừng 3g, hành 5g, dầu ăn 1 lượng thích hợp. Muối 1 chút.

Cách chế biến: Cải bắp rửa sạch, cắt khúc; bo bo rửa sạch; gừng đập dập, hành cắt khúc. Để nồi nóng cho dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi cho thơm, rồi đổ nước vào lượng thích hợp, nấu bo bo khoảng 35 phút, sau đó cho cải bắp vào nấu chín là được. Ăn 1 lần trong ngày.

26. Canh cải bắp đậu đỏ

Cải bắp 100g, đậu đỏ 15g, gừng 3g, hành 10g, dầu lượng thích hợp, muối vừa ăn.

Cách chế biến : Cải bắp rửa sạch, cắt khúc, đậu đỏ ngâm nước rửa sạch; gừng cát lát; hành cắt khúc. Để nồi nóng bỏ gừng, hành vào phi cho thơm, đổ vào nửa lít nước; bỏ đậu đỏ vào nấu 40 phút, sau đó bỏ cải bắp vào nấu chín, nêm muối là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

27. Canh ốc cần tây

Ốc đồng 50g, thịt lợn nạc 20g, cần tây 50g, đậu đỏ 15g, nấm hương 15g, hành 10g, tỏi 10g, xì dầu 10g, dầu một lượng thích hợp.

Cách chế biến: Thịt ốc đồng rửa sạch, cắt miếng; thịt lợn cắt miếng; cần tây rửa sạch, cắt khúc; đậu đỏ rửa sạch; nấm hương ngâm với nước cho mềm, bỏ cuống, cắt làm 2. Dùng 1 nồi nấu đậu đỏ với 1lít nước cho đậu chín. Lấy nồi khác đề dầu nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi thơm, bỏ ốc, thịt vào xào sơ. Cho cần tây, nấm hương, xì dầu vào, nấu sôi bằng lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ hầm nhừ là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

28. Canh măng, thịt lợn, đậu phụ

Măng 30g, thịt lợn nạc 50g, đậu phụ 100g, gừng 3g, tỏi 10g, hành 10g, nước xì dầu và một lượng dầu thích hợp.

Cách chế biến: Măng rửa sạch, cắt lát mỏng; thịt lợn nạc rửa sạch, cắt miếng; gừng cắt lát; hành cắt khúc; tỏi bỏ vỏ, cắt lát. Để nồi nóng đồ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi cho thơm. Lấy thịt lợn xào sơ, rồi cho tất cả vào, thêm 1 bát con nước, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

29. Cần tây xào đậu phụ

Rau cần 100g, đậu phụ 100g, thịt lợn nạc 30g, nấm hương 30g, gừng 3g, hành 10g, tỏi 10g, dầu lượng thích hợp.

Cách chế biến: Rau càn rửa sạch, cắt khúc, đậu phụ cắt miếng; thịt lợn nạc cắt miếng, nấm hương ngâm nước cho mềm, bỏ rễ, cắt nhỏ; gừng cắt lát; hành cắt khúc; tỏi cắt lát. Để chảo nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi thơm, rồi cho tất cả các thứ vào xào chín là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, dùng lúc đói bụng.

30. Canh cải canh và dưa chuột

Cải canh 100g, dưa chuột 100g; tỏi 10g, gừng 5g, hành 10g, muối 1 chút, dầu mè lượng thích hợp.

Cách chế biến: Cải canh rửa sạch; dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng; hành cắt khúc; gừng cắt lát. Để nồi nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi cho thơm, đổ 2 bát nước, nấu sôi, bỏ tất cả vào nấu nhỏ lửa 20 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

31. Canh cá lóc, giá và cải canh

Cá lóc 50g, giá 50g, cải canh 30g, tỏi 10g, hành 5g, bột canh.

Cách chế biến: Thịt cá làm xạch xào chung với giá và cải xanh, cho hành tỏi vào cho thơm. Sau đó cho vào nồi nước nấu sôi, nêm 1 chút bột canh là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

32. Chè mè đen, khoai mài

Mè đen 30g, khoai mài 30g, đường phèn 3g.

Cách chế biến: Vừng đen rang thơm, xay thành bột, khoai mài rang khô, tán thành bột, trộn 2 thứ bột vào với nhau. Nấu với 2 bát nước, dùng lửa lớn nấu sôi, nêm ít đường phèn, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

33. Chè chuối nấu trứng cút

Chuối tây 1 trái, Trứng cút 2 quả, đường phèn  đủ ăn.

Cách chế biến: Chuối bỏ vỏ, cắt đoạn. Đổ vào nồi vài bát nước, nấu sôi. Sau đó bỏ chuối vào, đập trứng cút vào nước sôi từng quả 1, nấu sôi khoảng 10 phút là được, nêm 1 ít đường phèn, khuấy đều. Mỗi ngày ăn 1 lần.

34. Cà tím xào tỏi

Tỏi 30g, cà tím 200g, hành 10g, muối 5g, xì dầu lượng thích hợp.

Cách chế biến: Tỏi bỏ vỏ. Cà rửa sạch, cắt miếng, dùng lửa lớn hấp chín; sau đó lấy ra bỏ cà vào trộn đều với tỏi đã khử sơ với dầu mè, nêm ít xì dầu là được.

35. Thịt lợn xào cần tây

Thịt lợn nạc 50g, cần tây 100g, mộc nhĩ 30g, gừng 5g, hành 10g, muối vừa ăn, dầu lượng thích hợp.

Cách chế biến: Thịt lợn nạc rửa sạch, cắt miếng; cần tây rửa sạch; cắt khúc; nấm ngâm nước cho mềm, bỏ cuống, cắt làm 2; gừng cắt khúc. Để chảo nóng đổ dầu vào chờ sôi bỏ gừng, hành vào khử cho thơm. Bỏ các thức vào thêm 1 ít nước, dùng lửa nhỏ nấu 25 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

36. Canh rau cần và rau cải bẹ xanh

Cần tây 50g, cải bẹ xanh 50g, hành 10g, muối vừa ăn.

Cách chế biến: Cần tây và cải bẹ xanh rửa sạch, nấu chung thành canh.

37. Canh tôm củ cải trắng

Củ cải trắng 150g, đậu phụ 100g, tôm nhỏ 50g, đậu giá tương 50g hoặc giá đậu xanh 50g, gừng 3g, hành 5g, tỏi 5g, dầu 30g, bột canh.

Cách chế biến: Dưa chuột rửa sạch, cắt miếng; cà rửa sạch, cắt miếng; thịt lợn rửa sạch, cắt miếng, hành cắt đoạn; tỏi bỏ vỏ giã nát. Để nồi nóng đổ dầu vào, phi hành cho thơm, rồi xào sơ thịt lợn đã ướp tỏi. Sau đó cho nước vào nấu sôi, rồi bỏ các thứ nấu thêm chừng 20 phút là được. Dùng ăn thay thức ăn.

38. Canh thịt lợn và cần tây

Thịt lợn nạc 100g, cần tây 100g, nấm hương 30g, gừng 5g, tỏi 10g, hành 10g, dầu vừng 10g, muối.

Cách chế biến: Thịt lợn rửa sạch cắt miếng, cần tây rửa sạch, cắt khúc; nấm hương lựa sơ, bỏ cuống, cắt làm 2, rửa sạch, gừng cắt lát, hành cắt đoạn, tỏi bỏ vỏ, cắt lát. Để nồi nóng, đổ dầu vào, chờ dầu nóng, bỏ gừng, hành vào khử cho thơm, bỏ thịt heo vào xào sơ qua. Sau đó cho tất cả vào nấu thành canh với lửa nhỏ chừng 35 phút là được. Mỗi ngày ăn 1 lần.

39. Canh sò nấu râu ngô

Thịt sò 30g, râu ngô 50g, hành lá 10g, gừng 3g, muối vừa đủ.

Cách chế biến :Thịt sò rửa sạch, cắt miếng; râu ngô rửa sạch bỏ vào túi vải; gừng cắt lát, hành cắt khúc. Cho tất cả vào nồi nấu với nước hoặc nước gà luộc. Nấu sôi bằng lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ nấu thêm 30 phút là được . Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn cái uống nước.

40. Cháo khoai mài và hạt bo bo

Khoai mài 60g, hạt bo bo 30g.

Cách chế biến: Cả 2 nấu thành cháo, ăn vào bữa sáng.

41. Móng heo hầm râu ngô

Móng giò lợn 2 cái (phần chân móng), râu ngô khô 15g (nếu là tươi 80g), gừng 5g, hành 10g, bột canh 1 chút.

Cách chế biến :Nóng giò lợn rửa sạch, bỏ lông, chặt làm 2; râu ngô làm sạch bó thành 1 lọn, gừng cắt lát, hành bó lọn. Cho tất cả vào nồi, nấu với nước, dùng lửa lớn nấu sôi, vớt bỏ bọt, sau đó vặn lửa nhỏ nấu riu riu chừng 1 tiếng là được. Mỗi ngày ăn 1 lần. Số canh trên có thể chia cho 4 người.

42. Cháo bí đao

Bí đao tươi 70g, gạo lứt 20g.

Cách chế biến: Bí đao cắt miếng, rửa sạch, nấu với gạo thành cháo. Có thể ăn vào sáng, chiều.

Ngoài các món ăn làm hạ huyết áp ta cũng có thể chế biến được các loại nước để uống cũng giúp hạ huyết áp như:

43. Nước rau cần tươi

Rau cần tươi 250g

Cách chế biến: Rau cần tươi rửa sạch nhúng vào nước sôi 2 phút, lấy ra cắt nhỏ ép lấy nước. Mỗi lần uống 1 ly nhỏ, ngày 2 lần.

44. Trà hoa cúc

Hoa cúc 6g, lá dâu 6g.

Cách chế biến: Hoa cúc bỏ cuống, rửa sạch. Cho vào bình ngâm với nước sôi, chừng 10 phút là được. Uống thay trà.

45. Trà hoa cúc, lá dâu

Hoa cúc 6g, lá dâu 6g.

Cách chế biến: Hoa cúc và lá dâu bỏ cuống, rửa sạch. Bỏ hoa cúc, lá dâu vào bình, ngâm với nước sôi chừng 10 phút là được. Uống thay trà.

46. Trà hoa cúc, mật ong

Hoa cúc 50g, mật ong 200g, quả dâu 30g.

Cách chế biến: Hoa cúc và quả dâu rửa sạch, bỏ vào nồi nấu với nửa lít nước. Dùng lửa lớn nấu sôi, sau đó vặn lửa nhỏ riu riu chừng 20 phút, bỏ xác, lấy nước. Đổ mật ong vào nước thuốc trộn đều, vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi thành keo là được. Pha với nước ấm uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần chừng 1 tách.

47. Trà râu ngô

Râu ngô 50g.

Cách chế biến: râu ngô rửa sạch, nấu thành nước uống thay trà, có thể uống lâu dài.

48. Trà hoa cúc, hoa hòe

Lá trà tươi 6g, hoa cúc 6g, hoa hòe 6g.

Cách chế biến: Hoa cúc, hoa hòe rửa sạch. Cho tát cả ngâm trong nước sôi khoảng 10 phút là được. Uống thay trà.

49. Nước dâu, táo

Dâu 15g, táo đỏ 4 trái.

Cách chế biến: Dâu rửa sạch, táo bỏ hột. Bỏ dâu, táo vào nồi, đổ vào ít nước, dùng lửa lớn nấu sôi, sau đó vặn lửa nhỏ nấu thêm 20 phút là được. Uống thay trà.

50. Nước trái hồng, táo

Hồng 250g, táo 250g.

Cách chế biến: Quả hồng và quả táo rửa sạch. Nấu với 2 lít nước. Lấy nước uống.

Trên đây là một số đồ uống, món ăn làm hạ huyết áp bạn có thể tham khảo để chăm sóc sức khỏe cho bản thân mình và người thân. Tăng huyết áp thường không có triệu chứng nhưng có thể gây chết người. Điều quan trọng là bệnh nhân và gia đình phải kiểm tra huyết áp thường xuyên và tuân thủ kế hoạch điều trị theo chỉ định. Máy đo huyết áp tại nhà chất lượng tốt cung cấp một phương tiện thuận tiện để theo dõi tình trạng tăng huyết áp và tiến trình điều trị.